九月的湛藍天空,飄浮著朵朵白云,初秋的傍晚多了一絲涼意,雖然蟬鳴已消散,炎熱已褪去,但是中百超市的蔬果理貨員們對于技能比賽的熱情只增不減。
經過了各中心店1個多月的內部選拔,最終28名選手脫穎而出,參加了超市公司2018年蔬果理貨員技能決賽。
想要目睹他們的風采嗎?那就趕緊跟隨小編的腳步,火速圍觀比賽現場吧!
1、水果拼盤篇
評委一聲“開始”,選手們熟練的分切著手中的水果,耐心細致的擺弄著造型。轉眼間,栩栩如生、造型各異的拼盤映入評委的眼簾,琳瑯滿目、新鮮欲滴的作品,真令人食欲大開呀!選手們也興奮的和自己的作品拍照合影!
2、水果禮籃篇
碼表在飛速奔跑,但選手們沒有絲毫的慌張,他們根據抽簽確定的禮籃主題,有條不紊的搭配著水果、自帶鮮花以及別出心裁的小道具。不一會兒,各式各樣色彩十足,點綴精致的水果禮籃閃亮登場,讓人賞心悅目,連評委都忍不住記錄這精美的作品。
3、水果識別篇
任意給你5張水果圖片,你能在10分鐘內辨認出來,并完整準確的寫出其果期、產地、食用方式和禁忌嗎?是不是覺得難度很大?但是現場的選手們個個胸有成竹,題卡填得滿滿的,看來大家都在賽前做足了準備!
4、水果選配篇
這個比賽項目小編覺得挺難得,可以說和水果識別的難度等級一樣。需要選手根據提供的食用對象、購買金額及單品售價,選擇搭配商品,這不僅要了解水果功效,還需要具備心算和估重能力,看著選手們泰然自若的掂量著重量,計算著價格,小編佩服,手動比贊!
這次的蔬果理貨員技能競賽,選手們不僅互相切磋了技藝,增進了交流,也提高了業務水平。雖然競賽已結束,但生鮮打理的技藝會不斷傳遞,希望的火種會慢慢發芽,在這個充滿希望和收獲的季節,長出豐碩果實……
(超市公司生鮮事業部)