2022年12月23日-2023年1月30日,中百倉儲超市生鮮加工事業部水果商行交出了倉儲超市業態全口徑銷售收入同比增長29.40%、調整毛利同比增長39.88%、調整毛利率同比增長1.57%的亮眼成績單,實現了經營收入和利潤指標雙增長。
提前規劃 認真落實
水果商行提前謀劃、反復考量,從重點門店跟進到商品陳列布置,從貨源組織調撥到營銷活動策劃,從物料籌集準備到營運現場布置,始終為門店保駕護航。區域和門店端認真落實水果商行工作計劃,落實“科學訂貨、合理收貨、擴大陳列、豐富品種、嚴控損耗”的工作思路,在保證商品銷售體量的同時,突出高質量經營,為“3015”期間水果類別調整毛利率提升打下堅實基礎。
搶抓機遇 激發活力
水果商行立足市場形勢和時令節點,結合促銷檔期工作任務,以重要節點、重點類別、重點單品為抓手,打造門店營銷氛圍,推升水果類別銷售業績。重點導入進口水果類別,豐富商品結構、調整售賣方式,創新取得顯著成效。
重點突出 開展季節性營銷
水果商行結合年節特點,主動作為,提前導入水果禮盒等重點單品,依托規格、工藝等經營優勢,大力推進非標商品標準化工作,減少打理頻次,提升毛利表現。1月,倉儲超市業態水果禮盒全口徑銷售收入同比增長177.06%、調整毛利同比增長165.09%。
中百倉儲超市水果商行將立足經營實際和市場環境,直面困難挑戰,進一步挖掘消費需求、提供生鮮精品、提高服務質量、貼近百姓生活、寫好創效文章,持續助力公司高質量發展。