2023年開年以來,倉儲超市公司生鮮加工事業部水果商行立足全年目標任務和經營實際,錨定重點時令特色單品零售市場,持續深挖經營創效與管理創新潛能,積極應對市場新變化、新機遇、新挑戰,努力拼出開局“加速度”,為實現一季度“開門紅”加足馬力。
水果商行立足市場實際和時節氣候,提前導入熱帶水果節主題營銷活動,讓顧客們在自家門口就嘗到當季的新鮮熱帶水果。2月24日,水果商行聯合倉儲生意推進部品類團隊完成倉儲業態31家熱帶水果節標桿門店打造,為3-4月的活動開展打好基礎。各門店將充分利用好外場和場內資源,根據天氣和檔期每周安排促銷活動。
熱帶地區一年四季都有不同的水果上市,優越的氣候條件賦予了水果充足的糖分、豐富的維生素和礦物質等,營養美味收入囊中。本次上架銷售的熱帶水果囊括蜜瓜、鳳梨、芒果、榴蓮等經營品類,覆蓋西州蜜瓜、削皮小菠蘿、椰子、小臺農芒果、菠蘿蜜、山竹等主力單品。
水果商行主動謀劃、積極作為,從標桿門店選拔到商品陳列布置,從貨源組織調撥到營銷活動策劃,從物料籌集準備到營運現場布置,組織區域、門店每天針對重點單品進行銷售復盤分析,并根據各店銷售情況進行營銷活動的指導和調整,始終為門店保駕護航。
近年來,倉儲超市公司生鮮加工事業部著力打造全鏈條采購體系建設,形成“源頭基地采”為主、“行采”為輔、“競標采、檔口采、區域自采”為補的生鮮采購體系,通過整合農副產品的上游產地優勢資源,將商品采購觸達產地,減少生鮮產品中間環節,實現源頭“鮮”、門店“鮮”,讓顧客享受“新鮮每一天”。
接下來,倉儲超市公司生鮮加工事業部將抓好重點類別營銷活動,提升門店經營“場景力”,深挖創效路徑,打破定勢思維,跳出慣性框架,奮力推進全年工作開好頭、起好步,為實現首季“開門紅”奠定堅實基礎。