“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。” 9月6日,中百集團倉儲超市公司實現首批30家存量門店大閘蟹上架銷售,個頭適中、肉質鮮甜、價格適宜,得到顧客一致好評。
精選源頭,暢通供應鏈條
“一二三,起網!”隨著一聲聲口號響起,在江蘇省常州市長蕩湖中百倉儲超市公司大閘蟹直采基地里,現場工作人員正在熱火朝天地捕撈大閘蟹。隨著一個個捕撈網的拉起,一只只“膀大腰圓”的大閘蟹被捕撈上岸。
“為了保證品質,我們嚴格按照'金鉤、黃毛、青背、白肚'的標準挑選大閘蟹,嚴格按照重量等級分裝,24小時內就能直達門店,讓消費者嘗到第一口鮮。”水產采購人員介紹。
踩準時令,把握操盤節點
下一步,水產團隊將加大對現有總倉統配門店的分批導入,實現倉儲門店全覆蓋。持續上新江蘇長蕩湖、湖北漢川、江蘇興化、湖北洪湖等大閘蟹直采基地主力熱銷單品,提前開展品牌蟹券預售推廣,將秋日里“第一口”鮮活傳遞給廣大消費者。
中百倉儲超市將堅持以消費者需求為導向,為廣大消費者帶來更多新鮮、便捷、放心的商品以及更多元的消費體驗。