6月16日,國家標準化管理委員會“國家標準計劃查詢系統”透露,“粽子國標”已進入文本批準階段,明年端午前將推出。“粽子國標”主要從原料、工藝、衛生等方面分品種進行定向考慮,制定了一定的控制標準。有關人士表示,“粽子國標”不會像之前的“饅頭國標”那樣,對外觀、用料等作出過細的要求,“國標的制定,只是為方便消費者辨別食物詳細的技術參數。”
6月16日,國家標準化管理委員會“國家標準計劃查詢系統”透露,“粽子國標”已進入文本批準階段,明年端午前將推出。“粽子國標”主要從原料、工藝、衛生等方面分品種進行定向考慮,制定了一定的控制標準。有關人士表示,“粽子國標”不會像之前的“饅頭國標”那樣,對外觀、用料等作出過細的要求,“國標的制定,只是為方便消費者辨別食物詳細的技術參數。”