2020年7月14日，省委常委、市委書記王忠林，市委常委、秘書長龍良文，副市長徐洪蘭等領導調研全市首家3.0版標準菜市場——水果湖步行街中百市集。王書記詳細了解菜市場運營情況，檢查蔬菜肉類水產等產品市場價格。他要求，全力加快全市農貿市場改造升級，進一步強化食品衛生標準，加強價格調控監管，讓市民吃上“放心菜”“平價菜”；繼續提升軟硬件建設水平，完善無障礙設施，打造更加人性化的購物環境。 

 為加快推進全市農貿市場（菜市場）環境衛生改造工作，中百集團積極響應政府“農改超”號召，主動承接水果湖菜市場升級改造項目。5月30日，中百市集水果湖店以嶄新形象改造升級亮相，3500余平方米的營業面積共分兩層，從設計到施工完全對照上海3.0版菜市場標準由上海知名公司承擔裝修提檔升級，著力打造武漢首家3.0版菜市場，該店也是武漢市農貿市場（菜市場）標準化改造實施方案出臺后，第一家進行超市化改造的菜市場。

 該門店全面提升生鮮前后場功能硬件分區、給排水系統凈化、新風系統凈化、環境衛生監控等設施提檔升級。設立食品預檢測系統，實現農藥殘留、亞硝酸鹽、雙氧水殘留、甲醛、二氧化硫等數百種檢測，并向智能化菜場提升，實現食品安全和市場供應的雙重可追溯，全面滿足市民“舌尖上”的安全。同時，全面鏈接中百多點線上平臺，實現三公里范圍線上購物速達服務。